Fusillipasta med ugnsrostade grönsaker

Veg-roasted Fusilli

FÖRBEREDELSETID

10 mins 

TILLAGNINGSTID

25 mins 

PORTIONER

4 PERSONER
Veg-roasted Fusilli

INGREDIENSER

  • 225 gram fusilli pasta
  • 2 tsk majonnäs: Hellmann's Real Mayonnaise
  • 2 zucchini
  • 1 röd paprika
  • 1 gul paprika
  • 1 röd lök
  • 50 gram gröna oliver
  • 15 gram basilika
  • 2 tsk olivolja
  • 2 tsk balsamvinäger

GÖR SÅ HÄR

  1. Sätt ugnen på to 200° C, 180°C varmluftsugn.

  2. Skär zucchini, paprika, lök och oliver till medelstora bitar och lägg på en plåt toppat med olivolja. Rosta i ca 25 minuter tills grönsakerna mjuknar.

  3. Koka fusillipasta enligt anvisning och höll av i ett durkslag.

  4. Blanda de tillagade grönsakerna med Hellmann’s Real Mayonnaise, färsk basilika och balsamvinäger. Blanda sedan ihop med den kokta pastan och servera i en skål.

  1. Amount per Serving
Title Amount per Serving
Protein 9.52 g
Energy 305.49 kcal
Sugar 7.93 g
Fibre 4.39 g
Fat 7.21 g
Unsaturated fat 1.1 g