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Sándwich de Pollo
INGREDIENTES:
1 panecillo integral.
2 hojas de lechuga trocadero o rúcula.
100 gramos de pechuga de pollo o atún.
1 manzana o pera.
1 zanahoria rallada o apio.
4 rodajas de pepino o pepinillos.
1 cucharada de mayonesa Hellmann's.
MÉTODO:
1. Abrir el pan y tostarlo.
2. En un bol mezclar el pollo, la mayonesa, la manzana y la zanahoria hasta que la mayonesa unte bien los ingredientes.
3. Disponer las hojas de lechuga dentro del pan.
4. Añadir la mezcla con el pollo.
5. Intercalar el pepino.
