6 bolsas de falafel o albondiciosas de The Vegetarian Butcher
5 tazas de repollo rallado o col lombarda rallada
1 zanahoria rallada o calabacín rallado
1 puñado de lechuga
2 chile serrano verde frescos
3 ramitas de cilantro fresco
3 cucharadas de Hellmann's vegana
rábano
Cantidad por ración
Protein (g)
3.2g
Energy (kJ)
519kJ
Energy (kcal)
124kcal
Carbohydrate incl. fibre (g)
10.6g
Carbohydrate excl. fibre (g)
4.0g
Sugar (g)
3.0g
Fibre (g)
1.7g
Fat (g)
8.1g
Saturated fat (g)
0.8g
Unsaturated fat (g)
7.1g
Monounsaturated fat (g)
1.7g
Polyunsaturated fat (g)
0.8g
Trans fat (g)
0.1g
Cholesterol (mg)
0mg
Sodium (mg)
115mg
Salt (g)
0.29g
Vitamin A (IU)
2808IU
Vitamin C (mg)
33.8mg
Calcium (mg)
40mg
Iron (mg)
1.12mg