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Boniatos al gajo
INGREDIENTES:
500 g de boniato o patata o mix de verduras y hortalizas como calabacín, zanahoria o chirivía
una pizca de sal
una pizca de pimienta negra molida
una pizca de pimentón
1 ramita de tomillo
2 cucharaditas de Maizena
3 dientes de ajo
3 cucharadas de Hellmann's vegana
Mostrar información nutricional
Cantidad por ración
Protein (g)
3.1g
Energy (kJ)
725kJ
Energy (kcal)
174kcal
Carbohydrate incl. fibre (g)
40.6g
Carbohydrate excl. fibre (g)
35.0g
Sugar (g)
7.6g
Fibre (g)
5.6g
Fat (g)
0.1g
Saturated fat (g)
0.0g
Unsaturated fat (g)
0.0g
Monounsaturated fat (g)
0.0g
Polyunsaturated fat (g)
0.0g
Trans fat (g)
0.0g
Cholesterol (mg)
0mg
Sodium (mg)
174mg
Salt (g)
0.43g
Vitamin A (IU)
25589IU
Vitamin C (mg)
6.1mg
Calcium (mg)
64mg
Iron (mg)
1.27mg
MÉTODO:
- Precalienta el horno a 220º y coloca papel de horno en la bandeja.
- Corta el boniato, la patata o el mix de verduras en gajos.
- Echa los gajos en una bolsa zip. Mezcla con la Hellmann's vegana, maizena y especias.
- Hornea durante 20 minutos hasta que estén crujientes. Recuerda ir dándole la vuelta a los gajos.
