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Boniatos al gajo

Boniatos al gajo

INGREDIENTES:

 

500 g de boniato o patata o mix de verduras y hortalizas como calabacín, zanahoria o chirivía
una pizca de sal
una pizca de pimienta negra molida
una pizca de pimentón
1 ramita de tomillo
2 cucharaditas de Maizena
3 dientes de ajo
3 cucharadas de Hellmann's vegana

 

Mostrar información nutricional

 

Cantidad por ración

Protein (g)

3.1g

Energy (kJ)

725kJ

Energy (kcal)

174kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

40.6g

Carbohydrate excl. fibre (g)

35.0g

Sugar (g)

7.6g

Fibre (g)

5.6g

Fat (g)

0.1g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

174mg

Salt (g)

0.43g

Vitamin A (IU)

25589IU

Vitamin C (mg)

6.1mg

Calcium (mg)

64mg

Iron (mg)

1.27mg

  1. Precalienta el horno a 220º y coloca papel de horno en la bandeja.
  2. Corta el boniato, la patata o el mix de verduras en gajos.
  3. Echa los gajos en una bolsa zip. Mezcla con la Hellmann's vegana, maizena y especias.
  4. Hornea durante 20 minutos hasta que estén crujientes. Recuerda ir dándole la vuelta a los gajos.

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