Würzige Süßkartoffel Wedges

Hellmann's - Würzige Süßkartoffel Wedges

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20min

KOCHZEIT

00min

FÜR

4 
Würzige Süßkartoffel Wedges | Perfekt mit Hellmann's Real Mayonnaise – Jetzt Rezept entdecken!

ZUTATEN

  • 1 kg Süßkartoffeln
  • 8 TL Haselnusskerne gemahlen
  • 1 EL geröstete Pinienkerne
  • 1 EL Kreuzkümmel, gemahlen
  • 1/2 EL gemahlener Koriander
  • 1 TL grob gemahlener Pfeffer
  • 3 EL Sesamsaat (hell)
  • 1 EL Paprikapulver edelsüß
  • 2 TL grobes Meersalz
  • 1 TL getrockneter Oregano
  • Jodsalz
  • 225 g Hellmann's Tomaten Ketchup 500 ml

  1. Amount per Serving
Titel Amount per Serving
Energie 471.0 kcal
Fett 12.0 g
davon gesättigte Fettsäuren 1.8 g
Kohlenhydrate 75.0 g
davon Zucker 24.0 g
Ballaststoffe 11.0 g
Eiweiß 9.1 g
Salz 3.4 g

ZUBEREITUNG

  1. Süßkartoffeln reinigen, trocknen und in Stäbchen schneiden.

  2. Auf ein Backblech mit Backpapier legen und bei 180 °C je nach Größe 30 bis 40 Min. backen.

  3. Für die Dukkha Gewürzmischung Haselnüsse rösten und mit den anderen Gewürzen mischen.

  4. Süßkartoffel Stäbchen leicht salzen und mit der Dukkha Mischung, frischen Kräutern und Hellmann's Tomaten Ketchup servieren.