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Garnelen Spieße mit Chili Mayonnaise
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5 Minuten
Kochzeit
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Einfach
Schwierigkeit
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15 Minuten
Vorbereitung
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2 Personen
Für
Zutaten
- 1 Bio-Zitrone
- 1 Knoblauchzehe
- 3 EL Olivenöl
- 1 Msp. Jodsalz
- 1 Prise Cayennepfeffer
- 8-10 Stk. geschälte Riesengarnelen
- 4 EL HELLMANN´S Chili
Zubereitung
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Zitrone heiß abwaschen und trockenreiben. Schale abreiben und in eine Schale geben. Saft auspressen. Knoblauch schälen und fein hacken oder pressen. Zitronensaft, Knoblauch, Olivenöl, Salz und Cayennepfeffer in die Schale geben und alle gut verrühren.
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Garnelen zufügen, gut untermischen und mind. 30 Minuten marinieren.
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Jeweils 4-5 Garnelen auf lange Holzspieße stecken. Spieße in einer heißen Pfanne pro Seite ca. 2 Minuten braten. Mit Hellmann’s Chili Mayonnaise servieren.
Nährwertangaben
Portionen:2
- pro Portion
| Nährwertkennzeichnung | pro Portion |
|---|---|
| Energie | 392.0 kcal |
| Fett | 31.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4.3 g |
| Kohlenhydrate | 5.1 g |
| davon Zucker | 2.6 g |
| Ballaststoffe | 0.8 g |
| Eiweiß | 22.0 g |
| Salz | 1.1 g |
