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Tostadas de pollo

  • Brew time

    mins
  • Chill time

    mins
  • Tiempo de cocción

    mins
  • Difficulty

  • Freeze time

    mins
  • Makes

  • Marinate time

    mins
  • Oven time

    mins
  • Tiempo de preparación

    mins
  • Sirve

    Personas
  • Total time

    mins
  • Wait time

    mins
  • 4 Unidad(s) de 4 tortillas tipo mexicanas
  • 2 Unidad(s) de pechugas de pollo cocidas y desmenuzadas
  • 2 Taza(s) de lechuga cortada en tiras bien finas
  • 1 Unidad(s) de cebolla colorada cortada en medios aros bien finitos
  • 2 Unidad(s) de tomates cortados en tiritas sin semilla
  • 2 Unidad(s) de paltas
  • 1 Unidad(s) de Jugo de ½ limón
  • 4 Unidad(s) de Hellmann's Light
  • Al gusto de Sal y Pimienta
  • 1 Unidad(s) de chile jalapeño
  • Unidad(s) de cebolla colorada
  • 1 Unidad(s) de morón rojo
  • 1 Unidad(s) de tomate perita
  • 1 Unidad(s) de choclo
  • 2 Cuchara(s) de sopa de Cilantro
  • 1 Unidad(s) de Jugo de ½ Limón
  • Al gusto de Aceite

Información Nutricional

 

Cantidad por porcion


  • 1 Cortar las paltas al medio, retirar la pulpa y hacer un puré. Mezclar con la Hellmann's Light y el jugo de limón. Condimentar con sal y pimienta.
  • 2 Para la salsa, picar bien chiquito el chile, la cebolla colorada, el morrón, el tomate sin semillas y el cilantro.
  • 3 Mezclar en un bowl.
  • 4 Desgranar el choclo y saltear en una sartén bien caliente con un poco de aceite. Incorporar al resto de los vegetales.
  • 5 Condimentar con sal y aceite y mezclar bien.
  • 6 Tostar las tortillas tipo mexicanas y untar cada una con el puré de palta.
  • 7 Por encima colocar cebolla, un poco de tomate, el pollo desmenuzado, y por último la lechuga.
  • 8 Servir las tostadas con la salsa picante.