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Tarta de vegetales

  • Brew time

    mins
  • Chill time

    mins
  • Tiempo de cocción

    mins
  • Difficulty

  • Freeze time

    mins
  • Makes

  • Marinate time

    mins
  • Oven time

    mins
  • Tiempo de preparación

    mins
  • Sirve

    Personas
  • Total time

    mins
  • Wait time

    mins
  • 1 Cuchara(s) de sopa de agua fría
  • 2 Taza(s) de Harina
  • 3 Cuchara(s) de sopa de Hellmann’s
  • 3 Cuchara(s) de sopa de aceite de oliva
  • 3 Cuchara(s) de postre de cucharadas de queso rallado
  • 2 Cuchara(s) de sopa de hierbas picadas (tomillo, perejil)
  • 2 Unidad(s) de huevos
  • 1 Unidad(s) de yema
  • 1 Taza(s) de tomates cherries
  • 150 Gramo(s) de queso mantecoso
  • 2 Unidad(s) de zanahorias
  • 1 Unidad(s) de morrón rojo
  • 1 Unidad(s) de puerro
  • 1 Unidad(s) de cebolla de verdeo
  • 3 Unidad(s) de tomates perita
  • 1 Unidad(s) de cebolla

Información Nutricional

 

Cantidad por porcion


  • 1 Para la Masa: Colocar en una procesadora 1 cucharada de agua fría, 2 tazas de harina y 3 cucharadas de Hellmann’s hasta que se unan. Retirar, dejar reposar 20 minutos en la heladera y estirar.
  • 2 Colocar la masa en el molde, pinchar bien con un tenedor y llevar a un horno moderado durante 10 minutos, cubierta con aluminio y algunos porotos para que la masa mantenga su forma.
  • 3 Para el Relleno: Pelar y cortar 1 cebolla, 2 zanahorias, 3 tomates, 1 cebolla de verdeo, 1 puerro y 1 morrón rojo; y rehogar en una sartén con 3 cucharadas de aceite de oliva, salpimentar y retirar del calor. Incorporar tomillo o perejil picado a gusto y 3
  • 4 Mezclar 2 cucharadas de Hellmann´s con 2 huevos y una yema e incorporar a la preparación.
  • 5 Cubrir la masa con el relleno, decorar con tomates cherries y queso mantecoso, y llevar al horno por 30/35 minutos hasta que se empiece a solidificar el relleno.