Sandwich de bife de chorizo con hellmann´s
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Brew time
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Chill time
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Tiempo de cocción
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Difficulty
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Freeze time
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Makes
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Marinate time
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Oven time
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Tiempo de preparación
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Sirve
Personas -
Total time
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Wait time
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Ingredientes
- 1 Kilogramo(s) de bife de chorizo
- Al gusto de Aceite de oliva
- Al gusto de Sal y pimienta
- Taza(s) de Hellmann´s
- Taza(s) de cilantro
- 3 Unidad(s) de chiles picados sin semillas
- 3 Diente(s) de ajo picado
- Taza(s) de perejil picado
- 2 Unidad(s) de Ralladura de limas
- Al gusto de Jugo de cocción de la carne
- Al gusto de Jugo de lima
- Al gusto de Sal y pimienta
- Al gusto de Pan Árabe
- Al gusto de Ensalada de hojas verdes (rúcula/ radicheta/ escarola fina/ radi
- Taza(s) de vinagreta de limón
Información Nutricional
Cantidad por porcion
Método
- 1 Retirar el exceso de grasa del bife de chorizo. Sal pimentarlo muy bien y sellarlo en una sartén caliente hasta que quede bien dorado. Retirar del calor y pasarlo a una asadera para horno.
- 2 Mezclar Hellmann´s con el ajo, el chile, el cilantro, el perejil y la ralladura de lima y untar muy bien toda la carne.
- 3 Llevar el bife de chorizo a un horno de 180º por 20 minutos o más si lo queremos bien cocido.
- 4 Dejar enfriar muy bien y cortar bien finito.
- 5 Hacer sándwiches con pan árabe y acompañar con una ensalada verde y mayonesa con cilantro