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Láminas de res con salsa mostaza

Láminas de res con salsa mostaza

  • Prep time

    mins

  • Cooking Time

    mins

  • Serves

    people
Con un sabor irresistible!
  • 1 Kilogramo(s) de CUETE DE RES
  • 1 Taza(s) de MAYONESA HELLMANN´S®
  • 1 Taza(s) de REQUESÓN
  • 3 Cuchara(s) de sopa de MOSTAZA
  • 2 Cuchara(s) de sopa de CREMA
  • 2 Cuchara(s) de sopa de PEPINILLOS PICADOS
  • 1 Unidad(s) de CEBOLLA
  • 2 Unidad(s) de DIENTES AJO
  • Al gusto de SAL
  • Al gusto de PIMIENTA
  • 1 Taza(s) de CALDO DE RES
  • 1 En una olla a partir de agua fría poner a cocer la carne con la cebolla, ajo y sal. Cocinar a fuego bajo hasta que la carne esté blanda.
  • 2 Una vez tibia, rebanar la carne en láminas.
  • 3 En un recipiente, mezclar MAYONESA HELLMANN´S®, pepinillos, crema, mostaza y requesón. Salpimentar.
  • 4 Agregar el caldo donde se cocinó el cuete y mezclar hasta obtener una mezcla homogénea.
  • 5 Disponer la carne acomodada en un platón extendido.
  • 6 Bañar con la salsa.
  • 7 Decorar al gusto. Se puede usar lechuga.