Láminas de res con salsa mostaza
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Brew time
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Chill time
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Tiempo de cocción
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Difficulty
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Freeze time
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Makes
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Marinate time
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Oven time
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Tiempo de preparación
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Sirve
Personas -
Total time
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Wait time
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Ingredientes
- 1 Kilogramo(s) de CUETE DE RES
- 1 Taza(s) de MAYONESA HELLMANN´S®
- 1 Taza(s) de REQUESÓN
- 3 Cuchara(s) de sopa de MOSTAZA
- 2 Cuchara(s) de sopa de CREMA
- 2 Cuchara(s) de sopa de PEPINILLOS PICADOS
- 1 Unidad(s) de CEBOLLA
- 2 Unidad(s) de DIENTES AJO
- Al gusto de SAL
- Al gusto de PIMIENTA
- 1 Taza(s) de CALDO DE RES
Información Nutricional
Cantidad por porcion
Método
- 1 En una olla a partir de agua fría poner a cocer la carne con la cebolla, ajo y sal. Cocinar a fuego bajo hasta que la carne esté blanda.
- 2 Una vez tibia, rebanar la carne en láminas.
- 3 En un recipiente, mezclar MAYONESA HELLMANN´S®, pepinillos, crema, mostaza y requesón. Salpimentar.
- 4 Agregar el caldo donde se cocinó el cuete y mezclar hasta obtener una mezcla homogénea.
- 5 Disponer la carne acomodada en un platón extendido.
- 6 Bañar con la salsa.
- 7 Decorar al gusto. Se puede usar lechuga.