Skip to content

Figazza de pollo , brie y chutney de tomates

  • Brew time

    mins
  • Chill time

    mins
  • Tiempo de cocción

    mins
  • Difficulty

  • Freeze time

    mins
  • Makes

  • Marinate time

    mins
  • Oven time

    mins
  • Tiempo de preparación

    mins
  • Sirve

    Personas
  • Total time

    mins
  • Wait time

    mins
  • 1 Unidad(s) de FIGAZZA
  • 1 Unidad(s) de pechuga de pollo cortada en laminas.
  • 50 Gramo(s) de QUESO BRIE
  • 1 Unidad(s) de palta
  • 1 Cuchara(s) de sopa de CHUTNEY DE TOMATE (TOMATES PERITA, AZUCAR NEGRA, AJO PICADO, JEN
  • 2 Cuchara(s) de sopa de MAYONESA DE QUESO AZUL
  • Al gusto de HOJAS VERDES LIMPIAS

Información Nutricional

 

Cantidad por porcion


  • 1 Preparar el chutney cortando el tomate en trozos medianos y colocarlos en una olla. Picar el ajo, y el jalapeño, rallar el jengibre y colocar todos los ingredientes junto con el azúcar negra o rubia y las pasas. Cocinar por 25 minutos a fuego lento. Reserv
  • 2 Preparar la mayonesa de roquefort, pisando con la ayuda de un tenedor el queso azul y luego mezclándolo con la mayonesa. De ser necesario agregar un poco de crema para aligerar la preparación. Reservar.
  • 3 Grillar el pollo y condimentar.
  • 4 Calentar el pan. Untar el pan con la mayonesa de queso azul, colocar el chutney, el queso brie y las hojas verdes. Por último, antes de servir, colocar el pollo recién hecho y la palta cortada en gajos.

Recetas Sugeridas