3 Cuchara(s) de sopa de Hierbas frescas (orégano, romero, tomillo)
2 Cuchara(s) de sopa de Alcaparras
Taza(s) de Zanahoria rallada
1 Unidad(s) de Verdeo
2 Unidad(s) de ramas de apio
Lata(s) de Atún en aceite
3 Cuchara(s) de sopa de Hellmann´s
2 Cuchara(s) de sopa de aceitunas verdes
Al gusto de limón
Método
1
Lavar muy bien todos los verdes y secar. Pelar y rallar fino la zanahoria y cortar bien finito el apio y la cebolla de verdeo. Picar las hierbas.
2
Preparar la mayonesa de olivas, procesando la mayonesa con las aceitunas verdes y jugo de limón a gusto.
3
Hacer una base con los vegetales, colocar por arriba el queso, los croutons, las hierbas, las alcaparras, el atún, y condimentar con la mayonesa de olivas.
