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Ensalada de hojas con salmon y naranjas

  • Brew time

    mins
  • Chill time

    mins
  • Tiempo de cocción

    mins
  • Difficulty

  • Freeze time

    mins
  • Makes

  • Marinate time

    mins
  • Oven time

    mins
  • Tiempo de preparación

    mins
  • Sirve

    Personas
  • Total time

    mins
  • Wait time

    mins
  • 1 Unidad(s) de manojo de berro
  • 1 Unidad(s) de manojo de rucula
  • 1 Unidad(s) de manojo de espinaca
  • 1 Unidad(s) de manojo de albahaca
  • 3 Unidad(s) de fetas de salmon ahumado
  • 1 Unidad(s) de Naranja
  • 2 Cuchara(s) de sopa de Semillas de girasol
  • 3 Cuchara(s) de sopa de Hellmann´s
  • 1 Taza(s) de alcaparras
  • Al gusto de pimienta

Información Nutricional

 

Cantidad por porcion


  • 1 Limpiar todos los verdes y secarlos bien. Reservar.
  • 2 Cortar la naranja a vivo (retirar la piel y luego los gajos) y reservar los gajos limpios, tapados con film en la heladera hasta utilizar.
  • 3 Preparar la Hellmann´s con alcaparras picando groseramente las alcaparras y mezclar con la mayonesa. Condimentar con pimienta.
  • 4 Tostar en una sartén las semillas de girasol por unos minutos.
  • 5 Mezclar todos los verdes con las semillas y los gajos de naranjas. Por arriba colocar el salmón ahumado cortado en tiras anchas. Finalmente condimentar con la mayonesa de alcaparras.