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Croquetas de pescado con hellmann´s deleite de hierbas

  • Brew time

    mins
  • Chill time

    mins
  • Tiempo de cocción

    mins
  • Difficulty

  • Freeze time

    mins
  • Makes

  • Marinate time

    mins
  • Oven time

    mins
  • Tiempo de preparación

    mins
  • Sirve

    Personas
  • Total time

    mins
  • Wait time

    mins
  • 750 Gramo(s) de FILETE DEL PESCADO DE SU PREFERENCIA
  • 2 Unidad(s) de HUEVO
  • 1 Taza(s) de CEBOLLA BLANCA
  • 3 Taza(s) de JITOMATE PICADO
  • 1 Taza(s) de ACEITE VEGETAL
  • 1 Taza(s) de PAN MOLIDO
  • Al gusto de HARINA DE TRIGO
  • 8 Cuchara(s) de sopa de MAYONESA HELLMANN´S®
  • 1 Taza(s) de AJONJOLÍ BLANCO
  • 1 Taza(s) de AJONJOLÍ NEGRO
  • 1 Cuchara(s) de sopa de CEBOLLÍN
  • 1 Cuchara(s) de sopa de ESTRAGÓN FRESCO
  • 1 Cuchara(s) de sopa de ORÉGANO FRESCO

Información Nutricional

 

Cantidad por porcion


  • 1 Moler o picar finamente el pescado. Reservar.
  • 2 Picar la cebolla. Reservar.
  • 3 Añadir cebolla, pan molido, jitomate y huevo a la mezcla de pescado. Salpimentar.
  • 4 Refrigerar un poco la mezcla a que tome consistencia.
  • 5 Formar hamburguesitas y pasarlas por harina, quitando el exceso.
  • 6 Calentar un poco de aceite en un sartén
  • 7 Sellar los pastelitos de pescado.
  • 8 Ponerlos en una charola y hornear a 170° por 10 minutos.
  • 9 Picar las hierbas y agregar a la MAYONESA HELLMANN´S®. Salpimentar al gusto.
  • 10 Mezclar los dos tipos de ajonjolí. Reservar.
  • 11 A cada croqueta, agregar una cucharadita cafetera (15 g) de MAYONESA HELLMANN´S® y espolvorearlos con la mezcla de ajonjolí.
  • 12 Servir dos croquetas por persona.
  • 13 Decorar con jitomate cherry o rebanadas de pepino fresco, sobre una cama de lechugas.