Las Clásicas Crepas

Método

• 1 Derretir margarina y enfriar un poco.
• 2 Batir harina con leche y huevo. Agregar margarina y sal.
• 3 La mezcla debe quedar sin grumos.
• 4 En un sartén calentar un poco de margarina.
• 5 Vaciar un poco de mezcla en la sartén caliente.
• 6 Una vez cocida, voltear y cocer por el otro lado.
• 7 Enfriar un poco.
• 8 Utilizar.