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Bruschetta de tomates

  • Brew time

    mins
  • Chill time

    mins
  • Tiempo de cocción

    mins
  • Difficulty

  • Freeze time

    mins
  • Makes

  • Marinate time

    mins
  • Oven time

    mins
  • Tiempo de preparación

    mins
  • Sirve

    Personas
  • Total time

    mins
  • Wait time

    mins
  • 4 Rebanada(s) de pan de campo
  • 5 Hoja(s) de albahaca
  • 2 Cuchara(s) de sopa de aceite de oliva
  • Al gusto de Sal y pimienta
  • 6 Unidad(s) de tomates perita
  • 1 Diente(s) de ajo picado
  • 1 Cuchara(s) de sopa de hierbas picadas
  • 3 Cuchara(s) de sopa de aceite de oliva
  • 1 Cuchara(s) de sopa de aceto balsámico
  • 1 Cuchara(s) de té o café de azúcar
  • 1 Cuchara(s) de té o café de sal
  • 1 Cuchara(s) de té o café de pimienta
  • 4 Cuchara(s) de sopa de Hellmann’s Oliva

Información Nutricional

 

Cantidad por porcion


  • 1 Rociar con aceite de oliva el pan de campo y tostar en una sartén, grilla o al horno. Reservar.
  • 2 Cortar 4 tomates en cuartos, colocarlos en una placa para horno con azúcar, sal, pimienta molida, las hierbas y el ajo. Por último rociar con el aceite de oliva y aceto.
  • 3 Cocinar en horno fuerte por 15 minutos o hasta que estén dorados pero firmes. Reservar.
  • 4 Cortar los tomates restantes en cuartos, retirar las semillas y cortar en cubos aproximadamente de ½ cm de lado.
  • 5 Cortar la albahaca en tiritas bien finas.
  • 6 Finalmente mezclar los tomates en cubos con la albahaca y condimentar con un poco de aceite de oliva.
  • 7 Cortar en 2 o 3 partes los tomates asados, mezclar con la preparación anterior y condimentar con sal y pimienta.
  • 8 Untar las tostadas con Hellmann´s Oliva y por encima colocar la mezcla de los tomates.