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Berenjenas napolitanas

Berenjenas napolitanas

  • Prep time

    mins

  • Cooking Time

    mins

  • Serves

    people
“Mmm, riquísimo!”, “Delicioso!”, “Me encantó!”, animate y lográ halagos de un verdadero fan de Hellmann's con estas berenjenas napolitanas!
  • 2 Unidad(s) de Berenjenas grandes
  • 150 Gramo(s) de Harina
  • 3 Unidad(s) de Huevo
  • 500 Gramo(s) de Pan rallado
  • 8 Cuchara(s) de sopa de Ketchup Hellmann's
  • 300 Mililitro(s) de Aceite
  • 150 Gramo(s) de Jamón cocido
  • 150 Gramo(s) de Muzzarella
  • Al gusto de Orégano
  • Al gusto de Sal
  • 1 Cortar las berenjenas a lo largo, de 1 cm de espesor y pasar por harina, huevo y pan rallado. Llevar a freír y reservar.
  • 2 Sobre cada milanesa colocar una cucharada de ketchup; media feta de jamón y el queso muzzarella.
  • 3 Llevar a gratinar al horno, espolvorear con orégano y servir. A disfrutar de las más ricas berenjenas a la napolitana.