3 Cuchara(s) de té o café de MAYONESA DE OLIVAS VERDES
1 Diente(s) de ajo
Método
1
Cocinar el pollo en caldo de verduras por 12 minutos, retirar y deshilachar en caliente. Reservar.
2
Quemar los morrones en la hornalla hasta que estén bien negros. Colocar dentro de una bolsa hasta que se enfríen. Retirar la piel, las semillas y las nervaduras, cortar en 3 o 4 partes. Condimentar con ajo picado, sal, pimienta, hierbas y aceite de oliva.
3
Preparar la mayonesa procesando las olivas verdes con la mayonesa.
4
En un bol mezclar el pollo con los morrones y los hongos, condimentar con un poco de mayonesa.
5
Calentar el pan y rellenar, agregar un poco más de mayonesa Hellmann's y servir.
