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Ensalada de hojas frescas

Ensalada de hojas frescas

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    mins

  • Cooking Time

    mins

  • Serves

    people
Un clásico Ensalada de hojas frescas
  • 1 Taza(s) de Col Morada
  • 1 Taza(s) de Col Branca
  • 2 Taza(s) de Lechuga Francesa
  • 150 Gramo(s) de Queso Panela
  • 150 Gramo(s) de Jamón de pavo
  • 8 Cuchara(s) de sopa de Mayonesa HELLMANN´S®
  • 100 Mililitro(s) de Leche descremada
  • 2 Cuchara(s) de sopa de Cebollín
  • 30 Gramo(s) de Almendras tostadas
  • Al gusto de Sal
  • Al gusto de Pimienta
  • 1 Lavar y desinfectar las hojas. Escurrir y reservar.
  • 2 Picar finamente las coles y lechuga.
  • 3 Cortar queso y jamón en cubitos medianos.
  • 4 Picar las almendras en trozos gruesos. Reservar
  • 5 Mezclar la MAYONESA HELLMANN´S® y la leche.
  • 6 Agregar las almendras y el cebollín picado. Salpimentar al gusto.
  • 7 Mezclar las hojas con el queso y jamón.
  • 8 Bañar con un poco de aderezo, hasta obtener una consistencia húmeda.
  • 9 Reservar el aderezo restante.
  • 10 Servir en tazoncitos o platos extendidos.
  • 11 Decorar con cebollín picado.