Pita pocket con jamon crudo, Hellmann's caprese y tomates asados.

Pita pocket con jamon crudo

TIEMPO DE PREPARACIÓN

60mins

TIEMPO DE COCCIÓN

60mins

PORCIONES

Pan de pita!

INGREDIENTES

  • 1 Unidad(s) de PAN DE PITA o ARABE
  • 4 Rebanada(s) de JAMON CRUDO
  • 10 Hoja(s) de RUCULA LIMPIA
  • 3 cucharadas Hellmanns Clásica agregale albahaca parmesano rallado
  • 4 Unidad(s) de TOMATES ASADOS

MÉTODO

  1. Cortar los tomates en gajos y colocarlos en una asadera con aceite de oliva, sal, pimienta, tomillo y azúcar. Llevar al horno durante 15 minutos.

  2. Preparar la mayonesa caprese procesando tomates secos hidratados, albahaca y queso parmesano rallado fino con la mayonesa hasta obtener la consistencia deseada. Condimentar con sal y pimienta.

  3. Cortar el pan al medio, dejando un cuarto sin cortar, de manera que quede como un bolsillo. Calentarlo un poco.

  4. Untar el pan con la mayonesa caprese, colocar la rúcula limpia, el jamón crudo y finalmente los tomates asados a temperatura ambiente.