Un toque de mayo acelera cualquier tostado. Pero ¿por qué no hacer un esfuerzo adicional? Untala en la parte exterior del pan ANTES de tostar, y preparate para hacer tu tostado súper crocante.

Mezclá cheddar rallado con crema y mayonesa para crear instantáneamente una salsa blanca exitosa. Una vez que hayas gratinado este plato, te preguntarás por qué no lo hiciste antes.

Una cucharada de mayonesa le dará cuerpo a cualquier salsa o aderezo. Agrega sabor y una textura cremosa, combinándola tanto en salsas para carne como en aderezos a base de mostaza para ensaladas.

Perfecto para picarlo y mezlcarlo con nuestra mayonesa y usarlo como aderezo para ensaladas de hojas frescas y crujientes.

Mezclá una cucharadita de limon con nuestra mayonesa y sumalo a tus vegetales o creá un nuevo Dip.

Las mejores ensaladas combinan sabores exquisitos con tiempos ajustados. Si es fría, mezclá los ingredientes y los aderezos en un bowl justo antes de servir. En cambio, si la ensalada es tibia, cubrilas con el aderezo y dejala reposar unos minutos para que absorba los nuevos sabores. 

Este Verano encontrarás arvejas frescas y porotos verdes en su estado más dulce y brillante.

Sabías que las arvejas frescas y las habas tiernas no necesitan cocinarse? Podés comerlas directamente de la vaina. 

Es otoño, así que hay abundantes zapallitos y choclos, y la col rizada es espesa y sabrosa.

¿Por qué no cocinar esos zapallitos y choclos a la plancha para obtener una deliciosa ensalada tibia y carbonizada?

Este invierno buscá las típicas cosechas de calabazas y hojas amargas, como radicheta y achicoria. 

Para unas papas más crujientes, en vez de asarlas, horneá las papas espaciadas entre sí en una bandeja grande para que tengan mucho espacio.

Además, si las cocinás solamente con sal, vas a lograr unas papas bien crocantes. Luego de la cocción, acompañalas con un toque de nuestra mayonesa.

¿Sabías que la salsa picante Harissa es originaria de África del Norte? Viene de 'harasa', árabe para 'golpear' o 'hacer puré'.

Podés mezclarlo con nuestra mayonesa para como adobo para carnes o verduras asadas y a la parrilla, o como una fuerte salsa en un wrap o una hamburguesa de cordero.

Sabías que el chipotle es un ají seco originario de México?

Funciona en escabeche y salsas en las que busques un sabor ahumado. Pero es particularmente delicioso combinado con cerdo y nuestra mayonesa.

¿Sabías que el ají habanero es uno de los más picantes del mundo? ¡Es cuarenta veces más picante que el jalapeño! Usalo en escabeche o en salsa para darle un toque especial al pescado, a tus tacos o simplemente mezclalo con esas pastas gratinadas con cheddar y nuestra mayonesa.

¿Estás haciendo mayonesa? Sumergí los huevos recién hervidos directamente en agua helada para que no se sobrecocinen y mantené esas yemas bien amarillas.

Este invierno verás que las chivirías y el apio son más dulces en invierno, luego de la primera helada. Así que asalos y servilos en ensalada inmediantamente después!

Te contamos un secreto sorprendente sobre las hamburguesas: Cuando estés haciendo la mezcla de tus medallones, agregá una cucharadita de mayonesa por unidad y dejá reposar la mezcla por una hora. Mantendrá los medallones húmedos y jugosos incluso cuando los hagas bien cocidos.