3 latas (5 oz. c/u) de atún, escurrido y desmenuzado
1/2 taza de pan molido seco, dividida
1/2 taza de Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise
1/4 taza de cilantro fresco, picado
1 cucharada de chiles chipotle en salsa de adobo
1 cucharada de jugo de limón verde
2 cucharadas de aceite vegetal
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Cantidad por ración
Método
1
Mezcle el atún con 1/4 de taza de pan molido, la mayonesa, el cilantro, el chipotle y el jugo de limón. Forme seis tortitas con la mezcla, y cúbralas completamente con el resto del pan molido.
2
Caliente el aceite en una sartén antiadherente de 12 pulgadas a fuego medio alto y fría las tortitas, volteándolas una vez, por seis minutos o hasta que se doren. Sírvalas, si lo desea, sobre una cama de lechuga con la salsa de limón y chipotle*.
