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Tetrazzini de pavo en sartén

  • Tiempo de preparación

    Minutos
  • Tiempo de marinado

    Minutos
  • Tiempo de Cocinar

    Minutos
  • Sirve

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  • Tiempo de preparación

    Minutos
  • Tiempo de enfriamiento

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  • Tiempo Total

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  • Dificultad

  • Horario del horno

    Minutos
Una versión rápida sin horno de la tradicional receta americana.

Ingredientes

  • 2 cucharadas de I Can't Believe It's Not Butter!® Spread
  • 8 onzas de champiñones en rodajas
  • 1 cebolla pequeña, picada
  • 1 diente de ajo, finamente picado
  • 2 cucharadas de harina para todo uso
  • 1 1/4 tazas de caldo de pollo
  • 1/2 taza de Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise
  • 2 tazas de pavo cocido picado en trozos
  • 8 onzas de linguini, cocido y colado
  • 1 taza de guisantes verdes congelados, descongelados
  • 1/4 taza de queso parmesano rallado

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Cantidad por porcion

Calorías630
Calorías de grasa250
Total de grasas28g
Grasa saturada6g
Grasa trans0g
Grasas poliinsaturadas14g
Grasas monoinsaturada7g
Colesterol70mg
Sodio910mg
Total de carbohidratos55g
Fibra dietética2g
Azúcares6g
Proteína37g
Vitamina D0%
Calcio6%
Hierro20%
Omega-30g
Omega-62g
Vitamina C15%
Vitamina A20%

Método

  • 1 Derrite el untable en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto y cocina los champiñones con la cebolla, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén dorados, unos 5 minutos. Baja a fuego lento. Incorpora el ajo y la harina y cocina 2 minutos más, revolviendo constantemente. Bate el caldo con Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise y deja que hierva. Baja a fuego lento y cocina a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, durante 2 minutos o hasta que se espese.
  • 2 Incorpora el pavo, los linguine, los guisantes y el queso y cocina durante 2 minutos o hasta que esté bien caliente. Si lo deseas, puedes condimentarlo con pimienta y sal.