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Sandwiches Croque Madam A La Mexicana

  • Tiempo de preparación

    Minutos
  • Tiempo de marinado

    Minutos
  • Tiempo de Cocinar

    Minutos
  • Sirve

  • Hace

  • Tiempo de preparación

    Minutos
  • Tiempo de enfriamiento

    Minutos
  • Tiempo de espera

    Minutos
  • Tiempo de congelación

    Minutos
  • Tiempo Total

    Minutos
  • Dificultad

  • Horario del horno

    Minutos
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  • 4 onzas de chorizo, picado
  • 3 cucharadas de Country Crock® Spread, divididas
  • 2 cucharadas de harina para todo uso
  • 1 1/2 tazas de leche al 2%
  • 1/2 taza de queso Monterrey Jack, rallado
  • 4 huevos
  • 4 rebanadas grandes de pan estilo italiano, tostado
  • 2 cucharadas Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise

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Cantidad por porcion

Calorías480
Calorías de grasa290
Total de grasas32g
Grasa saturada12g
Grasa trans0g
Colesterol235mg
Sodio840mg
Total de carbohidratos23g
Fibra dietética1g
Azúcares5g
Proteína23g
Calcio25%
Hierro15%
Vitamina C0%
Vitamina A20%
  • 1 Dore el chorizo en una sartén antiadherente de 10 pulgadas a fuego medio alto. Retire el chorizo y póngalo aparte.
  • 2 En la misma sartén, derrita 2 cucharadas de Country Crock® Spread a fuego medio y fría la harina. Revuelva constantemente por 2 minutos hasta que se dore. Agregue gradualmente la leche. Deje hervir a fuego alto aproximadamente por 1 minuto hasta que espese. Retire del fuego, y coloque en un tazon mediano, agregue el queso y tápelo.
  • 3 En la misma sartén derrita el resto del Country Crock® Spread y fría los huevos a su gusto.
  • 4 Mientras tanto coloque cada rebanada de pan tostado en un plato resistente al horno. Cubra las rebanadas de pan con el chorizo. Mezcle la mayonesa Hellmann's® o Best Foods® Real con la salsa de queso y agréguela sobre el pan y el chorizo. Hornee hasta que se doren, aproximadamente por 1 minuto. Agregue los huevos encima.