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Sabrosa ensalada de papa fácil

Sabrosa ensalada de papa fácil

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Esta receta de ensalada de patata es muy fácil de hacer. Es un clásico que todos disfrutarán en fiestas o como acompañamiento para una cena. Todo lo que necesitas para hacer una deliciosa ensalada de papa son 3 ingredientes y buen apetito.
  • 2 libras de papas rojas o papas bien lavadas, cortadas en trozos de 3/4 in
  • 1 Knorr® Caldo con sabor de Pollo
  • 1 taza de Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise

Mostrar información nutricional

 

Cantidad por ración

Calorías260
Calorías de grasa180
Total de grasas20g
Grasa saturada3g
Grasa trans0g
Colesterol10mg
Sodio500mg
Total de carbohidratos19g
Fibra dietética2g
Azúcares2g
Proteína2g
Calcio2%
Hierro4%
Vitamina C15%
Vitamina A0%
  • 1 Cubre las papas y el cubo de caldo con agua en una olla de 4 cuartos de capacidad. Hierve a fuego alto. Baja a fuego lento y cocina destapada durante 10 minutos o hasta que las papas estén tiernas. Escúrrelas, NO LAS ENJUAGUES. Déjalas enfriar un poco.
  • 2 Combina las papas enfriadas con Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise en un bol grande. Sírvelas frías o a temperatura ambiente. Si lo deseas, puedes decorarlas con perejil y pimienta negra.