Sándwiches de jamón y queso tostados

INGREDIENTES

• 1/4 taza de Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise
• 1 chile chipotle en adobo mediano, finamente picado
• 4 bolillos o pan italiano, cortado a la mitad y tostado
• 1 aguacate maduro, en rodajas
• 3/4 libra de jamón ahumado cortado en rodajas finas
• 1 taza de queso Monterrey Jack rallado (aproximadamente 4 oz)
• 1/2 taza de cebolla roja cortada en rodajas finas