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Repollos de Bruselas picados y ensalada de granada

Repollos de Bruselas picados y ensalada de granada

  • Prep time

    mins

  • Cocción

    mins

  • Ofrece

  • Makes

  • 1/4 taza de Hellmann's® o Best Foods Organic Original Mayonnaise
  • 1 cucharada de jugo fresco de limón verde
  • 1 cucharadita de cáscara de limón verde
  • 8 onzas de repollos de Bruselas, cortados en rodajas finas (aproximadamente, 4 tazas)
  • 1 batata grande, pelada, picada y cocida (aproximadamente, 2 tazas)
  • 1 granada; conserva las semillas aparte (aproximadamente, 2 tazas)
  • 1 taza de cebada cocida
  • 1/2 taza de pecanas tostadas

Mostrar información nutricional

 

Cantidad por ración

Calorías180
Calorías de grasa90
Total de grasas10g
Grasa saturada1g
Grasa trans0g
Colesterol5mg
Sodio60mg
Total de carbohidratos21g
Fibra dietética5g
Azúcares7g
Proteína3g
Calcio4%
Hierro6%
Vitamina C60%
Vitamina A90%