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Pollo con Limón y Dip de Chipotle

Pollo con Limón y Dip de Chipotle

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  • POLLO:
  • 1 cucharada de Knorr® Caldo con sabor de Pollo
  • 1 cucharada de jugo de limón verde
  • 4 pechugas de pollo, sin hueso y sin piel
  • DIP:
  • 1 chile chipotle en adobo en lata, picado
  • 1/4 taza de crema agria
  • 1/8 cucharadita de sal de ajo
  • 1/2 taza de Hellmann's® o Best Foods® Light Mayonnaise
  • 2 cucharadas de cebolla amarilla o parte blanca de una cebollita verde
  • 2 cucharadas de cilantro fresco, picado

Mostrar información nutricional

 

Cantidad por porcion

Calorías260
Calorías de grasa110
Total de grasas13g
Grasa saturada3g
Grasa trans0g
Colesterol105mg
Sodio1180mg
Total de carbohidratos4g
Fibra dietética0g
Azúcares2g
Proteína31g
Calcio2%
Hierro4%
Vitamina C6%
Vitamina A4%
  • 1 Para preparar el POLLO: En un tazón de cristal de tamaño medio, triture el Cubo de Knorr® Caldo con sabor de Pollo con el jugo de limón verde. Caliéntelo en el microondas a potencia ALTA durante 20 segundos; revuélvalo. Agregue el pollo y revuélvalo para cubrirlo.
  • 2 Ase el pollo a la parrilla o en el asador, dándole vuelta una sola vez, hasta que se cocine por completo.
  • 3 Para preparar el DIP: Combine entretanto todos los demás ingredientes en un tazón de tamaño pequeño. Sírvalo para acompañar el pollo.