1 taza de Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise
1/4 taza de salsa picante de chile cayenne (*)
1/2 taza de queso Monterrey Jack finamente rallado o queso azul desmenuzado
4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, 8 onzas cada una, en mitades
5 cucharaditas de pan molido con sazón italiano
8 panecillos de papa o pan para hamburguesas
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Cantidad por ración
Calorías490
Calorías de grasa240
Total de grasas27g
Grasa saturada5g
Grasa trans0g
Colesterol90mg
Sodio650mg
Total de carbohidratos32g
Fibra dietética1g
Azúcares5g
Proteína31g
Calcio10%
Hierro10%
Vitamina C6%
Vitamina A2%
Método
1
Precalienta el horno a 425°.
2
Combina en un bol mediano Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise con salsa de pimienta y queso.
3
Acomoda el pollo en un molde para hornear poco profundo. Cubre de manera pareja con la mezcla de mayonesa, luego, rocía con el pan rallado.
4
Hornea durante 25 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido. Unta los panecillos tostados con el resto de mezcla de mayonesa. Sirve el pollo en los panecillos.
