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Pollo al horno estilo bufalo

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¡Una cena de pollo con un toque de pimienta roja!
  • 1/2 taza de Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise
  • 1/2 cucharadita de pimienta cayena (o al gusto)
  • 4 pechugas de pollo, sin hueso y sin piel, (aprox. 1 1/4 lbs.) cortadas en tiritas
  • 1/2 taza de pan molido seco
  • 1 cucharada de perejil fresco, picado

Mostrar información nutricional

 

Cantidad por porcion

Calorías400
Calorías de grasa220
Total de grasas24g
Grasa saturada4g
Grasa trans0g
Grasas poliinsaturadas13g
Grasas monoinsaturada6g
Colesterol115mg
Sodio340mg
Total de carbohidratos10g
Fibra dietética0g
Azúcares1g
Proteína34g
Vitamina D0%
Calcio2%
Hierro6%
Potasio512mg
Omega-30g
Omega-61g
Vitamina C2%
Vitamina A4%
  • 1 Precaliente el horno a 400°.
  • 2 Mezcle la mayonesa y la pimienta de cayena en un tazón pequeño; reserve 1/2 taza para servir. Mezcle el pan molido con el perejil. Cubra el pollo con la mezcla de mayonesa y luego cúbralo con el pan molido. Coloque el pollo en una charola para hornear.
  • 3 Hornee el pollo por 12 minutos o hasta que esté dorado y completamente cocido. 























Para variar la presentación, sirva las tiritas ya cocidas ensartadas en brochetas de madera. 

También queda estupendo con mayonesa Hellmann's® y Best Foods® sin Colesterol.