1/2 taza de Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise
1/2 cucharadita de pimienta cayena (o al gusto)
4 pechugas de pollo, sin hueso y sin piel, (aprox. 1 1/4 lbs.) cortadas en tiritas
1/2 taza de pan molido seco
1 cucharada de perejil fresco, picado
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Cantidad por ración
Calorías400
Calorías de grasa220
Total de grasas24g
Grasa saturada4g
Grasa trans0g
Grasas poliinsaturadas13g
Grasas monoinsaturada6g
Colesterol115mg
Sodio340mg
Total de carbohidratos10g
Fibra dietética0g
Azúcares1g
Proteína34g
Vitamina D0%
Calcio2%
Hierro6%
Potasio512mg
Omega-30g
Omega-61g
Vitamina C2%
Vitamina A4%
Método
1
Precaliente el horno a 400°.
2
Mezcle la mayonesa y la pimienta de cayena en un tazón pequeño; reserve 1/2 taza para servir. Mezcle el pan molido con el perejil. Cubra el pollo con la mezcla de mayonesa y luego cúbralo con el pan molido. Coloque el pollo en una charola para hornear.
3
Hornee el pollo por 12 minutos o hasta que esté dorado y completamente cocido.
