Pollo a la sartén con crema de mostaza a la miel
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Tiempo de preparación
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Tiempo de marinado
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Tiempo de Cocinar
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Sirve
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Tiempo de enfriamiento
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Dificultad
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Horario del horno
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En esta receta, unimos mayonesa, mostaza, leche y miel para crear una salsa de mostaza de miel increíblemente cremosa. Este platillo de pollo a la sartén con mostaza de miel cremosa se convertirá en el favorito de todos.
Ingredientes
- 1/4 taza de Hellmann's® o Best Foods® Light Mayonnaise, dividida
- 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, (aproximadamente, 1 1/4 lb)
- 1/4 cucharadita de pimienta negra molida gruesa
- 1/4 taza de cebolla finamente picada
- 3 cucharadas de mostaza de Dijon de grano entero
- 3 cucharadas de leche al 2%
- 1 cucharada de miel de abeja
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Cantidad por porcion
Calorías230
Calorías de grasa60
Total de grasas7g
Grasa saturada1.5g
Grasa trans0g
Colesterol95mg
Sodio570mg
Total de carbohidratos9g
Fibra dietética0g
Azúcares6g
Proteína31g
Calcio2%
Hierro4%
Vitamina C4%
Vitamina A2%
Método
- 1 Calienta una cucharada de Hellmann's® o Best Foods® Light Mayonnaise en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto. Condimenta el pollo con pimienta. Cocina el pollo, gíralo una vez hasta que esté dorado, aproximadamente, 8 minutos. Retira el pollo y aparta.
- 2 Cocina la cebolla en la misma sartén a fuego medio hasta que esté blanda, aproximadamente, 2 minutos. Incorpora las 3 cucharadas restantes de mayonesa, la mostaza, la leche y la miel.
- 3 Regresa el pollo a la sartén y cocina cubierto a fuego medio-bajo hasta que esté bien cocido y la salsa esté caliente y haga burbujas, aproximadamente, 4 minutos.