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Pollo a la parrilla con mostaza y miel fácil de preparar

Pollo a la parrilla con mostaza y miel fácil de preparar

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  • 1/2 taza de Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise
  • 2 cucharadas de mostaza
  • 1 cucharada de miel de abeja
  • 1 cucharadita de vinagre de sidra de manzana
  • 1/8 cucharadita de pimienta negra molida
  • Pizca de sal
  • 2 cebollitas verdes, picadas
  • 4 pechugas de pollo, sin hueso y sin piel (aproximadamente 1 1/4 lb)

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Cantidad por porcion

Calorías370
Calorías de grasa210
Total de grasas24g
Grasa saturada3.5g
Grasa trans0g
Grasas poliinsaturadas13g
Grasas monoinsaturada6g
Colesterol115mg
Sodio360mg
Total de carbohidratos5g
Fibra dietética0g
Azúcares4g
Proteína32g
Vitamina D0%
Calcio6%
Hierro10%
Potasio500mg
Omega-30g
Omega-61g
Vitamina C2%
Vitamina A2%
  • 1 Mezcla todos los ingredientes excepto el pollo en un bol mediano. Aparta 1/3 taza de la mezcla de mayonesa.
  • 2 Cocina el pollo a la parrilla o a la plancha, y píntalo con frecuencia con lo que resta de la mezcla de mayonesa, hasta que el pollo esté bien cocido, dalo vuelta una vez. Sírvelo con la mezcla de mayonesa que apartaste y, si lo deseas, puedes decorarlo con más cebolletas picadas. 























VARIANTES: Para cocinar pollo a la parrilla con limón y pimienta, mezcla 1 taza de mayonesa, 1 cucharada de pimienta limón y 1 cucharada de hojas de albahaca deshidratada; reserva 1/2 taza y prepáralo como se indica más arriba.

Para cocinar pollo césar a la parrilla, mezcla 1 taza de mayonesa, 1/4 taza de queso parmesano rallado, 1 cucharadita de ajo picado y 1 cucharadita de salsa Worcestershire; reserva 1/2 taza y prepáralo como se indica más arriba.

Para cocinar pollo en salsa a la parrilla, mezcla 1/2 taza de mayonesa con 1/2 taza de salsa preparada; reserva 1/2 taza y prepáralo como se indica más arriba.

Para cocinar ensalada de pollo asiático grillado, mezcla 1 taza de mayonesa, 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de miel, 1 cucharadita de jengibre molido y 1 cucharadita de ajo picado; reserva 1/2 taza, prepáralo como se indica más arriba y sirve sobre un colchón de hojas.