1/4 taza de Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise
2 cucharadas de mostaza y miel
2 cucharadas de salsa de soya
1 cucharadita de jengibre molido
1/2 cucharadita de ajo en polvo
3 1/2 -lbs de pollo entero, cortado en 8 porciones
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Cantidad por ración
Calorías510
Calorías de grasa320
Total de grasas35g
Grasa saturada9g
Grasa trans0g
Colesterol150mg
Sodio440mg
Total de carbohidratos9g
Fibra dietética0g
Azúcares6g
Proteína38g
Calcio4%
Hierro10%
Vitamina C35%
Vitamina A6%
Método
1
Hierve el jugo de naranja en una sartén grande a fuego medio alto y cocina hasta que se forme un jarabe, aproximadamente 6 minutos. Coloca en un bol mediano; agrega Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise, la salsa de mostaza y miel, la salsa de soja, el jengibre y el ajo en polvo y bate hasta formar una mezcla homogénea.
2
Vuelca 1/2 taza de la mezcla de mayonesa sobre el pollo en una bandeja para hornear grande poco profunda que no sea de aluminio. Cubre y deja marinar en el refrigerador como mínimo 30 minutos o hasta 24 horas. Refrigera la mezcla de mayonesa restante.
