1/2 taza de Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise
1 cucharada de hojas de romero frescas
2 cucharaditas de ajo, finamente picado
3/4 cucharadita de sal kosher
1/4 cucharadita pimienta negra molida gruesa
2 libras de papas russet, cortadas en pedazos de 1 pulgada
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Cantidad por ración
Calorías180
Calorías de grasa120
Total de grasas13g
Grasa saturada2g
Grasa trans0g
Grasas poliinsaturadas8g
Grasas monoinsaturada3g
Colesterol5mg
Sodio370mg
Total de carbohidratos28g
Fibra dietética2g
Azúcares1g
Proteína3g
Vitamina D0%
Calcio2%
Hierro6%
Omega-30g
Omega-60g
Vitamina C15%
Vitamina A0%
Método
1
Precaliente el horno a 425°.
2
En un tazón grande, mezcle todos los ingredientes a excepción de las papas. Agregue las papas y revuélvalas para que queden cubiertas.
3
En un asador grande y poco profundo, distribuya las papas de manera uniforme. Ase por 40 minutos o hasta que las papas estén blanditas y doradas, dándoles vuelta una vez.
