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Papas fritas de camote con mayonesa BBQ

Papas fritas de camote con mayonesa BBQ

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¿Papas fritas de camote, acompañadas con mayonesa BBQ, que se preparan con solo 3 ingredientes? ¡Sí, por favor! Prueba esta receta súper fácil para acompañar tus hamburguesas o sándwiches.
  • 2 libras de batata o camote, pelados y cortados en cuñas finas de 2 in de longitud
  • 1 taza de Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise, dividida
  • 1/4 taza de salsa barbacoa

Mostrar información nutricional

 

Cantidad por ración

Calorías260
Calorías de grasa110
Total de grasas20g
Grasa saturada3g
Grasa trans0g
Grasas poliinsaturadas12g
Grasas monoinsaturada5g
Colesterol10mg
Sodio300mg
Total de carbohidratos19g
Fibra dietética2g
Azúcares8g
Proteína2g
Vitamina D0%
Calcio2%
Hierro6%
Potasio225mg
Omega-30g
Omega-63g
Vitamina C25%
Vitamina A20%
  • 1 Precalienta el horno a 425°. Cubre 2 bandejas de horno con papel aluminio y rocíalos con pulverizador antiadherente de cocina; apártalas.
  • 2 Mezcla los camotes con 1/2 taza de Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaiseen un bol grande; revuelve para impregnarlos. Coloca los camotes en las bandejas preparadas.
  • 3 Hornea durante 20 minutos. Rota las bandejas y hornea durante 15 minutos más o hasta que las patatas tomen un aspecto dorado y crujiente
  • 4 Mezcla el resto de la taza de mayonesa con la salsa barbacoa en un bol mediano. Sírvela con las papas fritas.