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Panquecitos De Chocolate Y Canela Con Betun De Crema De Cacahuate

  • Tiempo de preparación

    Minutos
  • Tiempo de marinado

    Minutos
  • Tiempo de Cocinar

    Minutos
  • Sirve

  • Hace

  • Tiempo de preparación

    Minutos
  • Tiempo de enfriamiento

    Minutos
  • Tiempo de espera

    Minutos
  • Tiempo de congelación

    Minutos
  • Tiempo Total

    Minutos
  • Dificultad

  • Horario del horno

    Minutos
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  • PANQUECITOS:
  • 1 caja (16.5 oz.) de harina preparada para pastel sabor chocolate amargo
  • 1 taza de Hellmann's® o Best Foods® Light Mayonnaise o Real Mayonnaise
  • 1 taza de agua
  • 3 huevos
  • 1 cucharadita de canela molida
  • COBERTURA (BETÚN):
  • 1 libra de azúcar glas
  • 1/2 taza de Country Crock® Spread
  • 1/2 taza de crema de mani
  • 1 cucharadita de canela molida

Mostrar información nutricional

 

Cantidad por porcion

Calorías250
Calorías de grasa100
Total de grasas11g
Grasa saturada2.5g
Grasa trans0g
Colesterol30mg
Sodio330mg
Total de carbohidratos37g
Fibra dietética1g
Azúcares28g
Proteína3g
Calcio4%
Hierro6%
Vitamina C0%
Vitamina A4%
  • 1 Para preparar los PANQUECITOS, precaliente el horno a 350°. Ponga tacitas para panquecitos dentro de dos moldes para panquecitos de 12 cada uno.
  • 2 En un tazón grande, bata la harina preparada, la mayonesa, el agua, los huevos, y la canela con la batidora eléctrica a baja velocidad por 30 segundos. Aumente a media velocidad y bata por dos minutos, raspando los lados del tazón de vez en cuando. Divida la mezcla entre los moldes preparados.
  • 3 Hornee por 20 minutos o hasta que un palillo de madera insertado en el centro salga seco y limpio. Déjelos enfriar por 10 minutos sobre una rejilla metálica; desmolde los panquecitos y déjelos enfriar completamente.
  • 4 Para preparar el BETÚN, bata el azúcar, la margarina, la crema de cacahuate, y la canela en un tazón grande con la batidora eléctrica a velocidad baja por 30 segundos. Raspe los lados del tazón y bata por 20 segundos más a media velocidad hasta que quede apenas cremoso. NO LO BATA DEMASIADO. Unte el betún sobre los 12 panquecitos.