Una cena de pollo a la plancha muy fácil de preparar.
INGREDIENTES
3/4 taza de Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise
1/3 taza de queso parmesano, rallado
4 pechugas de pollo, sin hueso y sin piel (aproximadamente 1 1/4 lbs.)
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Cantidad por ración
Calorías460
Calorías de grasa320
Total de grasas35g
Grasa saturada6g
Grasa trans0g
Colesterol115mg
Sodio540mg
Total de carbohidratos1g
Fibra dietética0g
Azúcares1g
Proteína33g
Calcio8%
Hierro4%
Vitamina C2%
Vitamina A2%
Método
1
Mezcle la mayonesa Hellmann's® o Best Foods® con el queso en un tazón mediano y reserve 1/4 de taza.
2
Ase el pollo a la parrilla, volteándolo una vez y untándolo frecuentemente con la mezcla de mayonesa durante los últimos cinco minutos, hasta que esté casi cocido, aproximadamente 10 minutos. Cúbralo completamente con la mezcla de mayonesa que reservó. Cierre el asador y ase hasta que el pollo esté completamente cocido y dorado, aproximadamente dos minutos.
