¿Buscas inspiración para tu próxima comida? Mira esta receta para preparar huevos benedictinos con chorizo. Excelentes para el brunch o cualquier comida.
INGREDIENTES
1/4 taza de Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise
1/4 taza de yogur
1 cucharada de leche
1 cucharadita de Maille® Dijon Originale Traditional Dijon Mustard
1/4 cucharadita de cáscara de limón, rallada
2 panecillos ingleses, cortados por la mitad y tostados
4 huevos, escalfados o cocinados al gusto
1/4 taza de chorizo, partido en cubos, dorado en una sartén
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Cantidad por ración
Calorías610
Total de grasas42g
Grasa saturada11g
Grasa trans0g
Colesterol410mg
Sodio1020mg
Total de carbohidratos31g
Fibra dietética2g
Azúcares3g
Proteína26g
Vitamina D3mcg
Calcio155mg
Hierro4mg
Potasio416mg
Método
1
Mezcla el Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise, yogur, leche, mostaza y cáscara de limón en un tazón pequeño apto para el microondas usando un batidor de alambre. Pon la mezcla en el microondas en ALTO hasta que esté caliente, por aproximadamente 30 segundos. Mezcla hasta que esté suave.
2
Coloca los huevos, el chorizo y la salsa caliente sobre los panecillos.