Hamburguesas con mezcla cremosa de queso azul y tocino
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Prepara hamburguesas con mezcla cremosa de queso azul y tocino en tu propia cocina con esta receta sencilla.
INGREDIENTES
4 rebanadas de tocino
1 taza de cebolla, finamente picada
1/2 taza de Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise
4 onzas de queso azul desmunuzado
2 cucharadas de perejil fresco, finamente picado
1/8 cucharadita de pimienta negra molida
8 hamburguesas, a la parrilla o a la plancha
8 panes de hamburguesa, ligeramente tostados
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Cantidad por ración
Calorías580
Calorías de grasa310
Total de grasas35g
Grasa saturada12g
Grasa trans0.5g
Grasas poliinsaturadas8g
Grasas monoinsaturada12g
Colesterol120mg
Sodio620mg
Total de carbohidratos25g
Fibra dietética0g
Azúcares4g
Proteína39g
Vitamina D0%
Calcio15%
Hierro30%
Potasio509mg
Omega-30g
Omega-61g
Vitamina C6%
Vitamina A4%
Método
1
Cocina el tocino hasta que esté crujiente en una sartén antiadherente de 10 in. Saca el tocino de la sartén y córtalo; aparta. Reserva la grasa.
2
Cocina la cebolla en la grasa reservada a fuego medio alto, revuelve ocasionalmente, hasta dorar la preparación, aproximadamente 8 minutos.
3
Mezcla Hellmann's® o Best Foods® Real, el queso azul, el perejil y la pimienta en un bol pequeño. Incorpora el tocino y la cebolla. Coloca las hamburguesas en panes, luego cubre con la mezcla de tocino.
