Hamburguesas con mezcla cremosa de queso azul y tocino
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Tiempo de preparación
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Tiempo de marinado
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Tiempo de Cocinar
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Sirve
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Dificultad
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Prepara hamburguesas con mezcla cremosa de queso azul y tocino en tu propia cocina con esta receta sencilla.
Ingredientes
- 4 rebanadas de tocino
- 1 taza de cebolla, finamente picada
- 1/2 taza de Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise
- 4 onzas de queso azul desmunuzado
- 2 cucharadas de perejil fresco, finamente picado
- 1/8 cucharadita de pimienta negra molida
- 8 hamburguesas, a la parrilla o a la plancha
- 8 panes de hamburguesa, ligeramente tostados
Mostrar información nutricional
Cantidad por porcion
Calorías580
Calorías de grasa310
Total de grasas35g
Grasa saturada12g
Grasa trans0.5g
Grasas poliinsaturadas8g
Grasas monoinsaturada12g
Colesterol120mg
Sodio620mg
Total de carbohidratos25g
Fibra dietética0g
Azúcares4g
Proteína39g
Vitamina D0%
Calcio15%
Hierro30%
Potasio509mg
Omega-30g
Omega-61g
Vitamina C6%
Vitamina A4%
Método
- 1 Cocina el tocino hasta que esté crujiente en una sartén antiadherente de 10 in. Saca el tocino de la sartén y córtalo; aparta. Reserva la grasa.
- 2 Cocina la cebolla en la grasa reservada a fuego medio alto, revuelve ocasionalmente, hasta dorar la preparación, aproximadamente 8 minutos.
- 3 Mezcla Hellmann's® o Best Foods® Real, el queso azul, el perejil y la pimienta en un bol pequeño. Incorpora el tocino y la cebolla. Coloca las hamburguesas en panes, luego cubre con la mezcla de tocino.