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Ensalada Jamaiquina de Camote

Ensalada Jamaiquina de Camote

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Prepara esta ensalada de papa con adobo estilo jerk para toda tu familia. ¡Les encantará a todos!
  • 1 libra de batata, pelado y cortado en cubitos
  • 1 libra de yuca, cortada en cubitos
  • 2 cucharadas de margarina
  • 1 cebolla roja pequeña, picada
  • 1 cucharadita de sazonador estilo jamaiquino
  • 1 diente de ajo, finamente picado
  • 3 cucharadas de jugo de limón verde
  • 1 taza de jícama, rallada
  • 3/4 taza de Hellmann's® o Best Foods® Light Mayonnaise

Mostrar información nutricional

 

Cantidad por ración

Calorías140
Calorías de grasa40
Total de grasas7%
Grasa saturada5%
Grasa trans0g
Colesterol2%
Sodio8%
Total de carbohidratos8%
Fibra dietética8%
Azúcares3g
Proteína1g
Calcio2%
Hierro2%
Vitamina C20%
Vitamina A110%