Una excelente ensalada de rúcula fresca. Las crujientes hojas de rúcula con pimienta se complementan con manzanas Granny Smith y un aderezo dulce preparado con Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise.
INGREDIENTES
2 limones verdes
3 cucharadas de Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharada de agua
2 cucharaditas de azúcar morena o marrón clara compactada
4 tazas de rúcula o hojas de espinaca bebé
1 manzana Granny Smith mediana, sin corazón y cortada en rodajas finas