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Ensalada de pollo estilo Mexicali

Ensalada de pollo estilo Mexicali

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  • 1/3 taza de Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise
  • 1/2 taza de salsa mexicana con trozos
  • 1 bolsa (12 oz.) de ensalada mixta
  • 3 tazas de pollo entero, cocido y picado
  • 1 chile morrón verde o rojo, picado mediano
  • 1 aguacate, pelado y en rodajas pequeño
  • 1/2 taza de cebollitas verdes en rodajas

Mostrar información nutricional

 

Cantidad por porcion

Calorías410
Calorías de grasa220
Total de grasas24g
Grasa saturada4g
Grasa trans0g
Colesterol95mg
Sodio470mg
Total de carbohidratos13g
Fibra dietética7g
Azúcares6g
Proteína35g
Calcio4%
Hierro15%
Vitamina C80%
Vitamina A80%
  • 1 Mezcla la mayonesa Hellmann's® o Best Foods® Real con la salsa en un tazón pequeño; reserva.
  • 2 Coloca en capas las hojas verdes, el pollo, el pimiento morrón rojo, aguacate y cebollitas verdes en un plato para servir; cubre con aderezo de mayonesa. Si lo deseas, adórnalo con rodajas de aceitunas maduras sin hueso y queso cheddar rallado.