Ensalada de hinojo

Método

• 1 Toma una naranja y ralla suficiente cáscara para llenar una cucharadita. Pela y corta las naranjas, reservando el jugo. Coloca los pedazos de naranja y la cáscara de la naranja en un tazón mediano. Incorpora el hinojo, las semillas de hinojo y el chile. Deja reposar por 10 minutos. Escurre y reserva los jugos.
• 2 Mezcla la mayonesa Hellmann's® o Best Foods® Real con la miel en una taza de medición o en un tazón pequeño. Agrega los jugos reservados. Coloca cucharadas del aderezo de mayonesa sobre la mezcla de hinojo y revuelve bien. Adorna con las hojas de hinojo que guardaste después de picarlas.