Chuletas Empanadas Fritas

Método

• 1 En un tazón pequeño, mezcla la Mayonesa Hellmann's® o BestFoods®, el jugo de limón, el ajo en polvo, el orégano y la pimienta negra. En una fuente para asar grande y llana (que no sea de aluminio) o en una bolsa de plástico, vierte la mezcla de mayonesa sobre las chuletas. Tapa o cierra la bolsa y pon a marinar en el refrigerador de 1 a 3 horas, volteándolas de vez en cuando.
• 2 Saca las chuletas y desecha la marinada. Cubra las chuletas con las migajas de pan.
• 3 En un sartén antiadherente de 12 pulgadas, calienta el aceite a fuego medio-alto y cocina las chuletas en dos tandas, volteándolas sólo una vez, durante 6 minutos o hasta que estén cocidas.