Chuletas de Puerco al Chipotle con Manzana y Cebolla

INGREDIENTES

• 1 1/4 tazas de pan molido seco
• 1 cucharada de chile chipotle en polvo
• 4 chuletas de puerco (aproximadamente 1 1/2 lbs.)
• 1/2 taza de Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise
• 1/4 taza de margarina
• 1 cebolla grande, rebanada
• 2 manzanas verdes (Granny Smith) o cualquier otro tipo agridulce medianas, peladas, sin semillas, y rebanadas (aproximadamente 2 tazas)
• 1/2 taza de jugo de manzana
• 2 cucharadas de azúcar morena compactada
• 1/4 cucharadita de tomillo seco, triturado