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Chicharrones de Pollo

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  • 4 cucharadas MAS 1 cucharadita de Knorr® Caldo con sabor de Pollo, divididas
  • 1 qt. de agua
  • 3 libras de muslos de pollo con pellejo, sin hueso, cortados en pedazos de 1 ½ pulgadas
  • 1/2 taza de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de oregano molido
  • Aceite vegetal para freír
  • 1 taza de Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise
  • Jugo de un limón verde
  • 4 dientes de ajo
  • 2 cucharadas de hojas de cilantro fresco

Mostrar información nutricional

 

Cantidad por porcion

Calorías790
Calorías de grasa580
Total de grasas65g
Grasa saturada14g
Grasa trans0g
Colesterol240mg
Sodio1870mg
Total de carbohidratos12g
Fibra dietética1g
Azúcares1g
Proteína39g
Calcio4%
Hierro10%
Vitamina C8%
Vitamina A4%