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Cazuela de brócoli y pollo de Trisha

Cazuela de brócoli y pollo de Trisha

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¿Existe algo más reconfortante que una cazuela de pollo y brócoli al horno? Prueba esta cremosa receta en tu próxima reunión o prepárala para tu familia.
  • 2 tazas de arroz blanco
  • 3 tazas de brócoli cocido picado
  • 4 pechugas de pollo, sin hueso y sin piel, cocidas y cortadas en tiras
  • 1 lata (10.75 oz.) de sopa crema de pollo
  • 10 onzas de queso cheddar
  • 1 taza de Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise
  • 1/2 taza de crema agria
  • 1 cucharada de jugo de limón amarillo
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de pimienta

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Cantidad por porcion

Calorías410
Calorías de grasa280
Total de grasas31g
Grasa saturada10g
Grasa trans0g
Colesterol75mg
Sodio730mg
Total de carbohidratos16g
Fibra dietética2g
Azúcares2g
Proteína20g
Calcio25%
Hierro6%
Vitamina C50%
Vitamina A25%
  • 1 Precalienta el horno a 350°. Engrasa una bandeja para hornear de 13 x 9 in con manteca o aerosol antiadherente de cocina.
  • 2 Esparce el arroz en una capa pareja sobre la bandeja. Cubre con brócoli. En un recipiente grande, mezcla el pollo, la sopa, la mitad del queso,Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise, la crema agria, el jugo de limón, la sal y la pimienta. Vierte sobre el brócoli y cubre con el queso restante.
  • 3 Hornea durante 40 minutos. Retira del horno, deja reposar 5 minutos antes de servir.