2 1/2 tazas de pan fresco cortado en cubos (aproximadamente de 1/2 in)
3 cucharadas de margarina, derretido
1/3 taza de Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise
4 cucharadas de queso parmesano rallado, divididas
2 cucharaditas de jugo de limón amarillo
1/2 cucharadita de mostaza Dijon
1 diente de ajo, finamente picado
1 paquete (12 oz.) frijoles verdes congelados cortados, preparados de acuerdo a las instrucciones del paquete
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Cantidad por ración
Calorías270
Calorías de grasa180
Total de grasas20g
Grasa saturada4g
Grasa trans0g
Colesterol10mg
Sodio390mg
Total de carbohidratos17g
Fibra dietética3g
Azúcares3g
Proteína5g
Calcio15%
Hierro6%
Vitamina C8%
Vitamina A10%
Método
1
Precalienta el horno a 400°. Reviste una bandeja para hornear con papel de aluminio. Mezcla los cubos de pan con margarina en la bandeja para horno. Hornea, revolviendo una vez, durante 10 minutos o hasta que estén crujientes y dorados.
2
Mientras tanto, mezcla Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise, 3 cucharadas de queso, el jugo de limón, la mostaza y el ajo en un bol mediano. Mezcla con los frijoles verdes calientes. Vuelca la mezcla en una cacerola engrasada poco profunda de 1 cuarto de capacidad.
3
Cocina por 3 minutos o hasta esté dorada y burbujeante. Mezcla los cubos de pan calientes con la cucharada restante de queso, luego rocía sobre los frijoles verdes.