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Burritos de frijoles negros

  • Tiempo de preparación

    Minutos
  • Tiempo de marinado

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  • Sirve

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    Minutos
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  • Tiempo Total

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  • Dificultad

  • Horario del horno

    Minutos
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Ingredientes

  • 1 lata (15 oz.) de frijoles negros con bajo contenido en sodio, enjuagados y escurridos
  • 1/4 taza de Hellmann's® o Best Foods® Vegan Carefully Crafted Dressing and Sandwich Spread
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
  • 4 burritos sin gluten (de 10 in)
  • 1/2 taza de queso tipo cheddar en hebras no lácteo
  • 2 tazas de hojas de lechuga romana trozada
  • 1 taza de tomates picados
  • 1 aguacate, en rodajas mediano

Mostrar información nutricional

 

Cantidad por porcion

Calorías480
Calorías de grasa220
Total de grasas24g
Grasa saturada5g
Grasa trans0g
Colesterol0mg
Sodio620mg
Total de carbohidratos52g
Fibra dietética16g
Azúcares6g
Proteína14g
Calcio8%
Hierro15%
Vitamina C20%
Vitamina A50%

Método

  • 1 Con un tenedor aplasta los frijoles en un bol mediano apto para microondas. Incorpora Hellmann's® o Best Foods® Vegan Carefully Crafted Dressing and Sandwich Spread y ajo en polvo. Hornea en microondas en modo ALTO, revuelve una vez, hasta que esté bien caliente, aproximadamente 1 minuto.
  • 2 Unta de forma pareja la mezcla en el centro de los burritos, y cubre con los ingredientes restantes; enróllalos y disfruta.