Burritos de aguacate, pollo, panceta, lechuga y tomate
Prep time
mins
Cocción
mins
Ofrece
Makes
INGREDIENTES
1 libra de pechugas de pollo, sin hueso y sin piel
1/2 taza de aderezo dijon dietético con miel
1 cucharada de Hellmann's® o Best Foods® Light Mayonnaise
4 tortillas de harina de trigo integral (10 in)
2 tazas de hojas de lechuga verde cortadas en tiritas
2 tomates, cortados en rodajas finas medianos
1 aguacate, cortado en rodajas de 1/8 in de espesor
4 rebanadas de tocino, cocido crujiente
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Cantidad por ración
Calorías540
Calorías de grasa190
Total de grasas21g
Grasa saturada3g
Grasa trans0g
Colesterol80mg
Sodio1000mg
Total de carbohidratos50g
Fibra dietética8g
Azúcares10g
Proteína35g
Calcio8%
Hierro15%
Vitamina C35%
Vitamina A40%
Método
1
Pinta ambos lados del pollo con 1/4 taza de aderezo; condimenta con pimienta y sal, si lo deseas. Cocina el pollo a la parrilla o a la plancha durante 10 minutos o hasta que esté bien cocido, dales la vuelta una vez.
2
En un bol pequeño, mezcla el resto del aderezo con Hellmann's® o Best Foods® Light Mayonnaise, unta las tortillas de forma pareja y luego coloca en capas el pollo cortado, la lechuga, los tomates, el aguacate y el tocino. Enrolla y sirve.
